Création d‘une boulangerie pâtisserie située à Guidel dans le Morbihan. Boutique créée dans un ancien local vide complètement transformé. Élaboration d’une ligne de vente permettant à notre client d’exposer une large gamme de produits. Dans ce même local, à l’arrière de l’espace de vente, se trouve la zone de fabrication constituée d’un laboratoire ainsi qu’un fournil.
Julien Le Quintrec à de nouveau fait appel à nous pour la création de cette boutique, après nous avoir fait confiance de nombreuses fois auparavant pour ses boulangeries à Riec-sur-Bélon (« La petite Boulangerie »), mais aussi à Moëlan-sur-Mer (« Chez Fernand »), ou encore à Bannalec (« Le Fournil de Jules »).